たらの豆乳煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は適当な長さに切り、しめじは小房に分ける。

2. 2

   鍋に水200㏄、豆乳、白味噌、しょうゆを入れて沸騰させる。

3. 3

   2にたら、水菜、しめじを入れ、10分ほど煮る。

4. 4

   3に水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。