ジャガイモと鶏ミンチのお焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ジャガイモは茹でて潰す。塩コショウで味付けしておく。
- 2 玉ねぎはみじん切りに。レンジでチンした方が子どもは食べやすくて好きみたい。(しなくても大丈夫)
- 3 ボールに鶏ミンチ、①、②、☆を放りこんで、手でよ~く混ぜながら、おいしくな~れの魔法をかける。豆腐を入れる場合はこの時に。
- 4 スプーンですくってフライパンへ!油は少し多めがカリッとプリッと焼けます。
- 5 両面程よく焼けたら完成!簡単♪簡単♪
きっかけ
子どもが牛肉も豚肉も食べないので、鶏肉を使い、さらに柔らかくするために…と考えました♪
おいしくなるコツ
面倒なのであまりやりませんが、人参のみじん切りもチンして投入すると美味しさUP(^.^)
- レシピID:1350008782
- 公開日:2013/11/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のハンバーグ
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つくったよレポート(2件)
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cassis33732017/08/31 10:52子供たちに好評だったのでまた作りたいです!ごちそうさまでした♪
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エクスリム2015/02/18 11:27「これ、おいしいわ~」と言いながら子どもが沢山食べてくれました!大好評です!レシピありがとうございました!