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豚肉と白菜の煮物 レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料（1人分）

豚肉
50g
白菜
2枚
まいたけ
30g
油揚げ
1枚
S＆B本生きざみわさび
少々
和風だしの素
大1
しょうゆ
大1
酒
大1
砂糖
小1
みりん
小1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉、白菜、まいたけは一口大に切り、油揚げは短冊切り。
  2. 2
    鍋に水300㏄とS＆B本生きざみわさび、和風だし、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、塩を入れて沸騰させる。
  3. 3
    2に豚肉、白菜、まいたけ、油揚げを入れて、10分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉があったので作りました。

公開日：2013/09/13
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カテゴリ
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