牛肉ハンバーグわさびソース レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、熱したフライパンにサラダ油を入れて、5分ほど炒めて冷ましておく。
- 2 1の玉ねぎと牛ひき肉、パン粉、卵、塩、こしょうをしてよく混ぜ合わせ、小判型に形を整える。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を入れて、両面を約5分ほど焼いて取り出す。
-
4
【ソース】
フライパンに★の材料を入れて一煮立ちさせる。 - 5 3を皿に盛り、4のソースをかける。
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