お酢入り卯の花 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、ちくわ、こんにゃくを薄切りにし、しめじを1センチ程度に切ります
- 2 油をひいたフライパンに1を入れて焼き色がつかない程度に炒め、混ぜ合わせた●を入れます
- 3 蓋をして5分煮たら生おからをいれてしっかり混ぜ合わせます
-
4
弱火でこげつなかいように混ぜながら水分をとばし、少し表面がパサパサしてきたら完成！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 卯の花
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