レンコンとキュウリのゴマサラダ レシピ・作り方

レンコンとキュウリのゴマサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
mew3195
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シャキシャキレンコンがレンジで簡単にできます!胡麻がきいた和風サラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンの皮をむき、輪切りにして水に10分つけておきます
  2. 2 キュウリは輪切りにして塩もみして10分おき、水洗いして水切りします
  3. 3 水切りした1をシリコンスチーマーに入れて蓋をし、600Wのレンジで3分加熱します
  4. 4 1と水を切った3と●を混ぜ合わせます
  5. 5 ちぎったルッコラの上に4をのせ、最後に白ごまをふったら完成!

きっかけ

レンコンが好きなので

おいしくなるコツ

レンコンはレンジで加熱して時短に

  • レシピID:1350006881
  • 公開日:2013/03/30
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カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンとキュウリのゴマサラダ
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