ゴーヤチャンプルーのしょうゆ糀炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り種を取って、1㎝幅の薄切りにする。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を2分ほど炒める。
-
3
2にゴーヤ、もやしを入れて3分炒め、プラス糀 生しょうゆ糀を入れて混ぜ合わせる。
- 4 最後に卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。
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