めんつゆで簡単!山形だし レシピ・作り方

めんつゆで簡単!山形だし
  • 5分以内
  • 300円前後
ペンペン0194
ペンペン0194
ご飯にかけたり、そうめんにかけたり、冷奴にかけて食べると美味しいですよ♪

材料(4~5人分)

  • かごめ昆布(細かく切る) 大さじ1
  • 大さじ3
  • きゅうり 2本
  • しそ 5枚
  • 細ねぎ 1/2袋
  • めんつゆ 小さじ1
  • 小さじ1/3

作り方

  1. 1 かごめ昆布を水に浸す。
    しばらくするとねばねば~っとしてきます。
  2. 2 野菜を全部 粗みじんにする。
  3. 3 1と2を合わせ、めんつゆと塩を入れて和える。

きっかけ

スーパーでよく買う山形だし。でもこれって家で作れそう?って思って作ってみましたw

おいしくなるコツ

今回はなかったのでなすを入れていませんが、なすがあると更に美味です! 子どもにはこのまま、大人にはゆずこしょうを入れるのもオススメです (。・_・。)ノ

  • レシピID:1350004782
  • 公開日:2012/08/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
山形だし
ペンペン0194
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(5件)

  • ひぐたろ
    ひぐたろ
    2016/08/09 17:55
    めんつゆで簡単!山形だし
    ケンミンショーみて食べたくなって、レシピ拝見して作りました!おいしかったです!!
  • yoshi20000
    yoshi20000
    2016/07/06 11:46
    めんつゆで簡単!山形だし
    リピートなう
  • yoshi20000
    yoshi20000
    2016/05/29 13:38
    めんつゆで簡単!山形だし
    カスタマイズして再度作ってみました!!
    鷹の爪、入れてます。
  • yoshi20000
    yoshi20000
    2016/05/21 18:42
    めんつゆで簡単!山形だし
    コレは素晴らしいです♪ メイソンジャーにいれたし、何日かお味の変化も見てみたい!あと、次回は「鷹の爪」ちょい足ししてみたいです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る