牛肉とじゃがいものピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは1センチ角の拍子木切りにする。
ニラは5センチくらいに切る。
豚肉は食べやすい大きさに切って、塩こうじをもみこむ。 -
2
フライパンで☆を弱火で炒める。
香りが立ったら、じゃがいも加える。 -
3
じゃがいもに火が通ったら、豚肉を加え、オイスターソースをくわえる。
全体にソースが絡んだら、ニラを加えさっと炒める。 - 4 器に盛りいりごまをふりかける。
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- カテゴリ
- じゃがいも豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 牛肉とじゃがいものピリ辛炒め
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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もふもふちゃん2020/04/01 20:48
ピリ辛でご飯が進みますね！
豚肉は牛肉でニラは青ネギで、パブリカピーマンも入れて、冷蔵庫の整理ができました！
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