豆腐チヂミ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニラは１センチ以下に切る。
にんじんは５ミリ角ぐらいのみじん切りにする。
豆腐を５分ほどレンジにかけ、水を切る。 -
2
ひき肉に塩を入れよく混ぜる。
☆以外の材料を入れよく混ぜる。 -
3
フライパンにごま油を多めにひいて、中火で②を焼いていく。
②は厚さ１センチぐらいにし、好きな大きさに広げる。
両面こんがりと焼く。 -
4
☆を混ぜあわせ、つけダレを作る。
にんにくの量は好みで加減してください。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐チヂミ
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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mainichioyatsu2023/10/11 08:26
レシピ参考にさせていただき、かぼちゃと玉ねぎを入れて作ってみました。ふわふわでした！ -
はる352023/03/09 20:28
参考にして作りました。
タレはめんどくさくて？直接かけて調整してみました（笑）
軽くて美味しいかった！ -
nico.nico2021/03/30 17:42
お豆腐をいれるレシピは初めてでした！
モチモチふわふわして美味しかったです。
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