紅茶鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に肉・水・ティーバッグを入れて、加圧５分後→自然冷却。

2. 2

   ①の加圧中に☆を別の鍋で煮る。

3. 3

   ①を箸で大まかにバラス。

4. 4

   ③を②に入れる。

5. 5

   冷めたらジップロックへ入れる。
   手で押しつぶしていくと、細かくバラバラになっていきます。
   半日くらい置くと味がしみます。