セロリの葉のスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- セロリの葉 140g
- コンソメ 1個
- 水 600g
- ベーコン 80g
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
セロリの葉をちぎる。
ベーコンを1~2cmくらいに切る。 - 2 ①とコンソメと水を鍋に入れて煮る。
- 3 ②に火が通ったら、塩コショウで味を調える。
-
4
セロリは株で買って、水につけておくと中の方の葉がにょきにょき伸びてきます。
これを使って作れば、節約できるし何時でも新鮮で美味しいセロリの葉が楽しめますよ。
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ペンペン0194
8歳♀と1歳♂の母です。
結婚するまで料理しなかった私(^^;
でも結婚10年!
まだまだ勉強の毎日です(*^_^*)
楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました!
脱マンネリ!頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)
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