圧力鍋で簡単！時短！紅茶豚(作り置き１） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースがこんな風に縛ってあるものが売っています。
   なくてもかまいません。

2. 2

   鍋にお肉を入れて、肉に水がかぶるくらい入れる。
   ティーバッグを入れて圧力鍋で煮る。
   加圧４０分。

3. 3

   ②を加圧中に☆を他の鍋で煮る。

4. 4

   自然冷却後　お肉に竹串を刺して透明の液が出ればOK！

5. 5

   ジップロックに③と④を入れる。
   空気をなるべく抜いて真空状態がgood！
   冷めたら冷蔵庫で保存する。