甘エビのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
甘エビを塩水で洗う。
頭と殻をとる。
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2
トースターで４～５分。
我が家のトースターは１０００ｗです。
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3
水から灰汁をとりながらゆっくりと茹でる。
-
4
灰汁が出なくなったら火を止める。
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5
殻を取り除く。
-
6
小松菜・豆腐を入れて煮る。
火を止めて味噌を溶かす。
刻んだネギを入れる。
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- 料理名
- 甘エビのお味噌汁
ペンペン0194
８歳♀と１歳♂の母です。
結婚するまで料理しなかった私(^^;
でも結婚１０年！
まだまだ勉強の毎日です(*^_^*)
楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました！
脱マンネリ！頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)
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