レンジで出来る♪豆腐でヘルシーシューマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はペーパータオルにはさんで押しつぶし、水分をよく切る。
   たまねぎはみじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   ボールにひき肉、豆腐を入れて混ぜ、卵、しょうゆ、酒を入れて混ぜ、1のたまねぎを加える。

3. 3

   2をシューマイの皮に包み、グリンピースをのせる。

4. 4

   白菜はせん切りにし、耐熱皿に広げ、3で包んだシューマイをのせて、500Wのレンジで約5分蒸す。

5. 5

   お好みでしょうゆ、練りからしをつけて食べる。