野菜たっぷり♪ふんわりオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもはいちょう切り、グリーンアスパラはゆでて斜め切り、ほうれんそうはゆでて小さく切り、たまねぎは薄切りにする。
卵を割り牛乳を入れてほぐしておく。 - 2 野菜をサラダ油で炒め、塩こしょうをし、ちりめんじゃこを入れ、フライパンから出す。
-
3
フライパンにバターを熱し、卵を入れて半熟の時に2を真ん中に置いて巻く。
皿に盛り付け、ケチャップをかける。
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