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牛肉とさつまいもの照り焼き レシピ・作り方

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azarasinokodomo
だんながこれはいいね！といってくれました
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

さつまいも
1本
牛肉
２００ｇ
A酒、醤油、片栗粉
小さじ２
B酒　砂糖　醤油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    さつまいもを２，３ｍｍの厚さに切る。油を引いたフライパンで両面をこんがり焼き、フライパンから出す
  2. 2
    牛肉は一口大に切り、袋に入れて、Aでもみこむ
  3. 3
    ２の牛肉をフライパンで焼き、色が変ったらBとさつまいもをいれ、よく混ぜる。
    照りがでたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

普段の料理

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

azarasinokodomo こんにちわ～(・∪＜*)。*゜+。 私自身、簡単なものしか作れないので('∀';) 簡単なのをＵＰしていきますｖ 作レポもらえると嬉しいで～す♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/02/27 22:02
お芋を五ミリくらいにきってしまいちょっとかたくなってしまいましたが、味はとっても美味しかったです♪
きりんりんりん1207
さつまいもっておいしいですよね☆また作ってください＾＾

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