アプリで広告非表示を体験しよう

キムチの素いらず♪コクうまキムチ鍋☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
tarokun3
キムチの残りで鍋ができますよ♪。まろやかでおいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キムチ（汁ごと）
100g
豚バラ
100ｇ
にんにく、しょうが
適量
長ネギ
１本
キャベツ
３枚
にら
半束
豆腐
半丁
ダシダ
10ｇ
コチュジャン
大匙２
みそ
大匙1
しょうゆ
大匙１
はちみつ
大匙１
水
500ｃｃ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    厚手の鍋にゴマ油を入れ豚バラをよく炒める。その後にんにくしょうがも加えてもう少し炒める。
  2. 2
    さらにキムチと長ネギも炒め、全体に油が回るようにする。キムチを炒めることによってコクが増します。
  3. 3
    お水、調味料、味噌、コチュジャン、ダシダを入れて煮立てる。味噌も初めから入れて良いです。
  4. 4
    野菜を投入し、蓋をして煮込む。野菜が煮えたら出来上がり。
  5. 5
    最後のシメにご飯を入れ、卵でとじた雑炊は最高です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫に残っているお野菜でOKです！厚手の鍋で炒めないとキムチやにんにくが焦げ付いてしまうので、注意してください。私はルクルーゼを使用しました。

きっかけ

キムチをそのまま使っているのでさっぱりいただけます。一滴もムダにしません！

公開日：2011/10/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋
料理名
キムチ鍋

このレシピを作ったユーザ

tarokun3

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/13 22:09
残り物もいろいろいれて♪ご馳走さまでした。
みな4085
冷蔵庫のお掃除にも家族の健康にもいいですね！

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

キムチ鍋の人気ランキング

1位 簡単なのに本格的！素なしで作るキムチ鍋
2位 コク旨★みんなに人気の野菜たっぷり豚キムチ鍋
3位 キムチ鍋のシメはこれ！旨辛チーズ雑炊✨
4位 鍋が劇的に美味しくなる鶏つみれ
5位 サッと作れる定番おかず★やみつき！簡単ピリ辛肉豆腐
6位 味噌とコチュジャンでキムチ鍋
7位 鍋のシメに！キムチ鍋のチーズリゾット
8位 豚バラ肉とごぼうと豆腐のキムチ鍋
9位 簡単♪キムチ鍋
10位 チーズと卵でまろやか♪キムチ雑炊
キムチ鍋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

みんな大好き！「すき焼き」が主役の献立
お正月にみんなで「すき焼き」献立
すき焼きを手軽に！「豆腐と牛肉のすき焼き風煮込み」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする