おなすがとってもジューシーなすのピザソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは2センチ厚さの輪切りにして、表面に斜めの切込みを入れる。
- 2 フライパンを熱して大さじ1のサラダオイルをいれ、なすを並べる。ふたをして弱めの中火でやわらかくなるまで両面を焼く。
- 3 切込みを入れた面にピザソースを塗り、溶けるチーズをのせて、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。
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- 料理名
- なすのピザソース焼き
swimhiro1200
京丹波町に引越して半年。野菜や果物を少しずつ育てています。旬の時期には大量に採れるお野菜を、無駄なくおいしく食べるためのレシピを日々工夫しています。そのなかから、評判が良かったレシピ・定番になったレシピをご紹介していきたいと思っています。
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