簡単！美味しい！明太子の冷製パスタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯に塩を入れてパスタを茹でる。(表示の茹で時間より、1分程長めに茹でた方が美味しいです)
- 2 明太子の薄皮から中身を取り、レモン汁をかけて臭みを取っておく。玉ねぎはみじん切りにする。大葉はせん切りにする。
- 3 ボウルに、玉ねぎ、明太子、牛乳、マヨネーズ、しょうゆ、塩コショウを入れてよく混ぜる。(冷やしておいた方が美味しいです)
- 4 茹で上がったパスタを氷水でしめ、よく水気を切る。ボウルにパスタを加えて混ぜ合わせる。
- 5 お皿にパスタを盛って、大葉をのせたら出来上がり。
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- 料理名
- 明太子の冷製パスタ
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coharu10252024/01/12 16:24
おいしくできました -
なっちゃんまま2023/07/15 21:12
美味しく頂きました。 -
なっちゃんまま2022/08/21 13:32
美味しく頂きました。 -
レシピの天才おしめ2021/09/07 19:39
美味しかったです！アスパラも添えました！
レシピへのコメント
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