キャベツが余っていたら！和風ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは軸をそぎとり茹でる。軸は、みじん切りにして炒め、玉ねぎ、人参のみじん切りも炒め合わせ、醤油、砂糖少々で味付けする。
- 2 １とひき肉を混ぜ合わせ、軸を取り除いたキャベツの葉で包み、鍋に並べる。
- 3 ２にかぶるくらいの水と固形スープ、酒を加えて煮込む。
- 4 仕上げにほぐしたしめじを加えて一煮する。
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- 料理名
- 和風ロールキャベツ
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ちっち09092011/08/28 23:07
和風味、たまに食べたくなります＾＾
ごちそうさまでした◎
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