ジューシーなりんごたっぷり アップルマフィン レシピ・作り方
材料（7人分）
作り方
- 1 バターと卵は室温においておく。オーブンは180℃に温める。
- 2 バターをクリーム状に練り、砂糖を加えてさらに混ぜる。なめらかになったら、卵をといて少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。
- 3 薄力粉とＢＰをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。粉が少し見えているうちに牛乳をいれ、練らないように混ぜる。最後にりんごのプリザーブを入れ、ざっと混ぜる。
- 4 プリンカップにアルミカップを敷き、生地を分け入れてオーブンで約20分焼く。（プリンカップ7個分）
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- アップルマフィン
swimhiro1200
京丹波町に引越して半年。野菜や果物を少しずつ育てています。旬の時期には大量に採れるお野菜を、無駄なくおいしく食べるためのレシピを日々工夫しています。そのなかから、評判が良かったレシピ・定番になったレシピをご紹介していきたいと思っています。
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