フライパンで簡単♪なすとごぼ天の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす 3本
- ごぼう天 1パック
- 水 1カップ
- かつおパック 1袋
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ3
- 醤油 大さじ3
作り方
- 1 なすはへたをとり、縦半分に切ってから、5mm間隔ぐらいの切込みを斜めにいれていく。最後に横半分にきる。
- 2 ごぼう天は半分にきる。
- 3 材料をすべてフライパンに入れ、落し蓋をして中火で15分煮る。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすとごぼ天の煮物
みんなのお母きゃん
低カロリー低コストのレシピを日々考えています。野菜をおいしくいただける工夫もしています。赤ちゃんからおじいさんおばあさんまでいる家庭で、料理をしているので、どの世代にも良い献立づくりに奮闘中です。
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