肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
~下準備~
玉ねぎはくし切り、ニンジンは短冊切り、豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で玉ねぎ→肉の順に炒め、肉の色が変わったら塩コショウをする。
塩コショウをしたらその他の野菜を入れ炒める。 - 3 野菜がしんなりしたら鶏ガラスープの素で味付ける。
- 4 最後に焼き肉のたれを回しかけたら完成。
関連情報
- 料理名
- 肉野菜炒め
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