中国風炒め物♪じゃがいもと豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいも、ピーマンは細切りにし、じゃがいもは水にさらす。
- 2 豚肉はせん切りにし、酒、醤油、片栗粉をまぶして混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマンを炒めていったん取り出す。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒め、色がついたら水気を切ったじゃがいもを加えて炒める。
- 5 ４にピーマンを加え、砂糖、オイスターソースを入れて調味する。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもと豚肉のオイスター炒め
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