野菜のなんでも蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは１口大、ニンジンは千切り、シメジはほぐしておきます。
-
2
フライパンにもやしをいれ、ニンジン、キャベツ、シメジを重ねるようにしていれ、最後に豚肉を伸ばして乗せます。
- 3 塩・コショウをふり、酒をふりかけ、蓋をして中火で豚肉に火が通るまで蒸します。
- 4 豚肉に火が通ったら、全体を混ぜます。
- 5 お皿に盛り付け完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 野菜の重ね蒸し
しえる6751
仕事が忙しく帰りが遅いので時間も手間も省きたい私。
休みの日など時間のあるときには少し時間のかかるものを作ります。
日持ちするもの、冷凍保存の出来るものを作ることが多いです。
なぁ～んて言っていますが・・
たいていは料理といえないほど簡単なものが多いかも～(⊃∀｀* )ｴﾍﾍ♪
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冷蔵庫にある野菜、なんでもＯＫです。