作り置きにも!鶏チリ! レシピ・作り方

作り置きにも!鶏チリ!
  • 約30分
  • 500円前後
あんちーのまかない食堂
あんちーのまかない食堂
鶏むね肉のボリューム満点おかずレシピです!

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉は1センチ厚のそぎ切りにする。

    長ネギはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、片栗粉を薄くまんべんなくまぶした鶏むね肉を揚げ焼きにする。
  3. 3 両面焼き色がついたらAを加え炒める。

    とろみが出てきたら長ネギを加え炒め全体を和える。
  4. 4 ぐつぐつと煮絡め、しっかり火を入れる。

きっかけ

鶏むね肉でボリュームのある料理を食べたくて

おいしくなるコツ

鶏むね肉は薄めに削ぎ切りにすることで、早く火が入ります!

  • レシピID:1340033982
  • 公開日:2024/08/03
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カテゴリ
赤色系のおかず長ネギ(ねぎ)豆板醤鶏むね肉
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