さっぱりおかず！鶏肉の生姜煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 200g
- 小口ねぎ ひとつまみ分
- ［Ａ］
- 生姜スライス 10枚
- 酒 50ml
- 醤油 大2
- 砂糖 大0.8
作り方
- 1 鍋にＡと鶏肉を皮目を下にして、中火にかける。
-
2
煮立てばフタをして中火弱で15〜20分煮込む。
裏返して弱火で5分煮る。 -
3
器に盛り付け、煮汁を少しかけ、
小口ねぎを散らして完成。
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