ベトナム料理のフォー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は厚いところは開き、たっぷりの湯(分量外)・砂糖・塩・酒と一緒に茹で、茹で鶏にする。
- 2 鍋に水を沸かし、フォー・もやしを入れ規定の時間茹でる。(約4分)
- 3 深めの器に移し、①・小口ネギ・フライドオニオンをトッピングし、レモンを絞って完成。
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Backpacking2024/03/17 06:46スープがめちゃくちゃ美味しかったです!
市販のフォーのセットを使って、トッピングをアレンジしました