やみつき 味たまご レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
沸騰したお湯に、冷蔵庫から出してすぐの卵を7分弱茹でる→茹でたらお湯を捨てすぐ冷やします。
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2
みょうが、白ネギ、小ネギをみじん切りにして、タッパーの中に●を全て入れます。
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3
2のタッパーに殻をむいた卵を浸けます。
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4
冷蔵庫に入れて5時間後位から美味しく食べれます。
冷蔵庫内で3日程もちますので常備菜としても活躍します(*^^*)
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Tee.y
食べ盛り4人の母です。
簡単、おいしい、栄養たっぷり、少しの盛り付けの工夫で見映えも良く♪を目標に毎日料理しています。
自分の保存用レシピですが食生活アドバイザーの資格を活かした我が家のレシピを載せます
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お弁当やおつまみ、副菜にもなる味付き卵。