電気圧力鍋で作る！牛肉下味の肉じゃが！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切る。
   ジップロックにAを全て入れ振り混ぜる。
   牛肉も加え一晩漬ける。

2. 2

   じゃがいもは大きめに切る。
   にんじんは乱切りに、
   玉ねぎは大きくくし切りにする。
   
   さやいんげんは筋を取り塩茹でする。
   斜め半分に切る。

3. 3

   フライパンで①の牛肉と野菜
   (じゃがいも・にんじん・玉ねぎ)をそれぞれ炒める。
   
   電気圧力鍋の釜に野菜→牛肉の順に入れ、
   粉末和風だしを全体に振りかける。

4. 4

   「お好み」または加圧5分設定にしスタートさせる。
   
   出来たら器に盛り付け、さやえんどうを添えて完成。