【白ワインに合う】セロリの葉とベーコンのソテー♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
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セロリの葉とベーコンをオリーブオイルとガーリックで炒めただけ！超～簡単！シンプル！なのにやみつき♪ワインやビールのおつまみにも！白いご飯にも！良く合います♪
材料（2人分）
- セロリの葉 1本分(60g程度)
- スライスベーコン 2枚
- オリーブ油 大さじ1/2
- にんにくチューブ 2cm
- 塩・コショウ 各ひとつまみ
作り方
-
1
セロリはよく洗い、葉と茎に分ける。
大きい葉は食べやすい大きさにカットする。
ベーコンは1cm幅にカットする。
-
2
フライパンにオリーブ油とにんにくチューブを入れ、中火にし、①のセロリの葉とベーコンを炒める。
-
3
セロリの葉の歯ごたえが残る程度で火を止め、塩・コショウで味を調えれば完成！
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- カテゴリ
- セロリ
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