南瓜の煮物 レシピ・作り方

南瓜の煮物
  • 約10分
  • 100円以下
❦ミームー'sきっちん❦
❦ミームー'sきっちん❦
煮崩れなしで、ホクホクして美味しいかぼちゃの煮物です(*^^*)

材料(2~3人分)

  • 南瓜 1/4個
  • ●水 200cc
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●白だし 大さじ1
  • ●醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 南瓜の種を取り除き、洗ったらラップに包んで、レンジで2分ほど加熱します。
    ※南瓜は、固いのでレンジで加熱したほうが扱いやすくなります。
  2. 2 加熱後、一口サイズにカットしたらお鍋に●と一緒に入れて蓋をして火にかけます。
  3. 3 沸騰後、2~3分煮て火を止めます。
  4. 4 粗熱が取れた頃に温め直してお皿に盛り付けたら完成です!

きっかけ

南瓜を丸ごと頂いたので(^^)

おいしくなるコツ

レンジで少し加熱してあるので煮込み時間が少なく簡単に作れます!

  • レシピID:1340032637
  • 公開日:2022/11/02
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つくったよレポート(7件)

  • もち米2合
    もち米2合
    2023/01/05 20:04
    南瓜の煮物
    参考にさせて頂きました、美味しかったです♪
  • ひまわり58
    ひまわり58
    2022/11/17 22:15
    南瓜の煮物
    美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
  • わんなん
    わんなん
    2022/11/14 11:04
    南瓜の煮物
    美味しく頂きました♪
    ごちそうさまでした(^^)
  • ・ピクルス・
    ・ピクルス・
    2022/11/13 16:06
    南瓜の煮物
    美味しかったです^ - ^
    ごちそうさまでした♪

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