キャンプに☆大豆タンパク質が摂れるバナナのデザート レシピ・作り方
材料(1人分)
- 煎り大豆(節分の豆) 大さじ2
- バナナ 1/2本
- アーモンド(素焼き・塩なし) 3粒
- 純粋はちみつ 小さじ2
作り方
- 1 アーモンドをみじん切り(5等分ぐらい)にする。
- 2 器に、1のアーモンド・煎り大豆・はちみつを入れ、はちみつが全体に絡まるように、しっかりよく混ぜる。
-
3
バナナを1cmぐらいの輪切りにする。
さらに、輪切りにしたバナナを、それぞれ4等分に切る。 - 4 3のバナナを2に入れ、つぶさないようにしつつ、よくあえて完成。
きっかけ
トレイルミックス風で、甘くてタンパク質も摂れるデザートを作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
バナナを小さく切ることで、はちみつの味がなじむようにしました。 はちみつでお皿がべたつくので、キャンプ場では、後片付けの時間短縮の為、器にラップを敷いた状態で作る・食べるのもおすすめです。 (スプーンを忘れずに持って行って下さいね。)
- レシピID:1340032189
- 公開日:2022/06/11
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常温で持ち運べ、活動量の多いアウトドアで栄養補給できる食材で作っています。
パンを足して、朝ごはんにもどうぞ。