野菜たっぷり!八宝菜風炒め物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ビニール袋に豚肉と●を入れてよく揉み合わせておきます。
-
2
・白菜→ザク切り
・人参→短冊切り
・しいたけ→4等分
・しめじ→石づきを取ってほぐす
にしておきます。 - 3 フライパンにごま油をひき、1の豚肉を炒めます。
- 4 両面焼けたら、すべての野菜を入れて炒めます。
- 5 しんなりしてきたら、■を入れて味を整えます。
- 6 お皿に盛り付けたら完成です!
きっかけ
具材は足りませんが八宝菜が食べたかったので作りました。
おいしくなるコツ
豚肉に片栗粉をまぶしてあるので簡単にとろみが付きます。
- レシピID:1340031451
- 公開日:2022/02/07
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