ナスの肉巻き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ナスをスティック状に切り、食べやすい長さにする
- 2 1で切ったナスに薄切り肉を巻き付けていき、片栗粉を全体にまぶす
- 3 ゴマ油をひいたフライパンに、2で作ったものを巻き終わりを下にして並べ、表面がこんがり焼き目が付くまで焼く
- 4 余計な油をキッチンペーパーで拭いてから、焼肉のたれを入れ、全体にからめたら出来上がり
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