フライパン1つで作る！簡単！ニ色丼♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごはん(温かいもの) 2人分
- 【鶏そぼろ】
- ●鶏ひき肉 100g
- ●みりん 大さじ1
- ●生姜チューブ 2cm
- ●酒 小さじ1
- ●砂糖 大さじ2
- ●醤油 大さじ2.5
- ●サラダ油 小さじ1
- 【炒り卵】
- 卵 2個
- ■砂糖 小さじ2
- ■塩 少々
- サラダ油 小さじ1
- 冷)グリンピース 少々
作り方
- 1 器に卵を割り入れ、■を入れて混ぜておきます。
- 2 フライパンに、サラダ油をひき1を流し込み菜箸を使ってぐるぐるとかき混ぜながら、炒り卵を作っていきます。
-
3
2をお皿に移し、そのまま鶏そぼろを作ります。
フライパンに●を入れてから火にかけ、菜箸でぐるぐるとかき混ぜながらそぼろ状にしていきます。 -
4
器にご飯を入れ、炒り卵とそぼろを半分づつ乗せます。
真ん中のところに、下茹でしたグリンピースをトッピングしたら完成です！
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❦ミームー'sきっちん❦
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甘い玉子と甘辛いそぼろがご飯に合います♪