ローストポーク レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚ロースと焼肉のタレをジップ付き保存袋に入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。
フライパンにサラダ油をひき、中火で片面5分ずつ焼きます。 - 2 全面にこんがりとした焼き色がついたら火から下ろします。ラップ、アルミホイルの順に包みます。
- 3 鍋にお湯を沸かして②を入れ、20分ほど加熱し火から下ろし、蓋をして中に火が通るまで30分ほど置いて完成です。
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