ごぼうと人参の豚肉甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を広げて並べ、手前側に皮を剥き細切りにしたにんじんとごぼうを横向きに並べる。

2. 2

   クルクルと巻き、片栗粉をまぶす。

3. 3

   ごま油を熱したフライパンで転がしながら焼き、中火で2分ほど蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   ☆をフライパンに入れて煮からめる。

5. 5

   皿に盛り付けすりごまをかけたら完成。