練り物と玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

練り物と玉ねぎの煮物
  • 約10分
  • 300円前後
❦ミームー'sきっちん❦
❦ミームー'sきっちん❦
甘みのある玉ねぎと練り物の旨味が合わさって、ホッコリする煮物です。

材料(4人分)

  • さつま揚げ 4枚
  • 揚ボール 20個
  • 玉ねぎ 1個
  • ●麺つゆ 大さじ5
  • ●みりん 大さじ2
  • ●水 大さじ3

作り方

  1. 1 さつま揚げは、食べやすい大きさにカットし、玉ねぎはクシ型にカットします。
  2. 2 お鍋に1と揚ボール、●を入れて、沸騰させます。
  3. 3 2が沸騰したら、そのまま5分ほど火を入れます。
  4. 4 一旦火を止めて、味を馴染ませます。
    食べる時に、もう一度温めてお皿に盛りつけて完成です!
  5. 5 味付き卵があったので、一緒に盛り付けてみました。

きっかけ

練り物があったので煮物にしました。

おいしくなるコツ

2度火入れをすると、味が染みて美味しくなります!

  • レシピID:1340030378
  • 公開日:2021/09/13
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カテゴリ
さつま揚げその他の練物玉ねぎ夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理
❦ミームー'sきっちん❦
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