しめじとトマトのケチャップ・ソース炒め レシピ・作り方

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ケチャップ・ソース・しょうゆ・にんにくの風味が美味しいしめじとトマトの炒め物です。
赤色のおかずを作りたい時に、おすすめです。
みんながつくった数 10

材料(1人分)

しめじ
5~6本
ミニトマト(プチトマト)
3個
★ケチャップ
小さじ1
★ウスターソース
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1/2
★にんにく(チューブタイプ)
1cm
★塩
少々
黒胡椒
少々
オリーブオイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ミニトマトを8等分に切る。
  2. 2
    1と★をお皿に入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじを炒める。
  4. 4
    しめじに火が通ったら、2をフライパンに入れる。
    しめじとよく混ぜて、なじんだら火を止める。
    器に盛りつけて、黒胡椒をかけて完成。

おいしくなるコツ

しめじ以外のきのこでも合うと思います。 お好きなきのこで作って下さい。

きっかけ

しめじを食べたくて考えました。

公開日:2021/08/22

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めトマトソース赤色系のおかずしめじプチトマト

このレシピを作ったユーザ

mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m 美味しいレシピを教えて下さった皆さん、素敵なサイトを作って下さった楽天レシピのスタッフの皆さんのおかげで、料理の幅が広がりました♪ 本当に、ありがとうございます☆ 私のレシピも、少しでも、どなたかのお役に立てれば嬉しいです♪ 見て下さったり、つくったよレポートを投稿して下さった皆さんも、本当に、ありがとうございます☆

つくったよレポート( 7 件)

2022/08/11 14:03
こんにちは♪ とても美味しくいただきました(^∇^)ごちそうさまでした!
Diamond.K
こんばんは♪ 美味しそうですね♡ 作って下さって、とても嬉しいです(*^^*) ありがとうございます! おやすみなさい☆*。・ 明日もいい1日になりますように♪
2022/08/03 18:10
美味しい組み合わせでした✨ 素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*)
tonton22
美味しそうですね♡ 作って下さって、とても嬉しいです(*^^*) ありがとうございます! おやすみなさい☆*。・+ 8月も素敵な1ヶ月になりますように♡

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