シイラの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- シイラの切り身 2切
- 塩 小1
- 酒 大1
作り方
- 1 酒と塩をよく混ぜます。
-
2
シイラに1をかけ、冷蔵庫で15分間冷やします。
-
3
熱したフライパンに2を置き、片面を7分間中火で焼きます。
-
4
シイラを裏返し、7分間焼いたら完成です。
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アボカド1号2022/07/24 18:28
シイラのかまが売っていたので参考にさせてもらいフライパンで焼きました。
美味しく出来ました。
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