電子レンジで簡単! ナスうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 冷凍うどん 1個
- なす 1本
- 生姜すりおろし 小さじ 1/2
- 刻みネギ 20 CM
- めんつゆストレート 150cc
作り方
- 1 うどんを 600 W レンジに2分~かけ器に盛ります
- 2 ナスは 縦半分に切りラップの 上に置き 油をかけて包み 600 W レンジに2分~かけます
- 3 うどんの上に 食べやすく切ったナス、生姜、ネギ をのせめんつゆをかけます
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