肉汁ジューシー！ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉、パン粉、牛乳をよくこねます。

2. 2

   1を2つに分け、それぞれ丸めてから平らにして広げます。

3. 3

   フライパンを熱し、2の片面を中火で焼きます。

4. 4

   焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして8分間弱火で焼きます。

5. 5

   焼きあがったハンバーグを器に移します。

6. 6

   使い終わったフライパンに★を入れ、よく混ぜて2分間煮たてます。

7. 7

   6をハンバーグにかけたら完成です。