低糖質マーブルマフィン レシピ・作り方

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栄養士romi 美味しい低糖質
おからパウダーを使って低糖質マーブルマフィン♪
youtubeに動画、栄養成分アップしています↓
https://youtu.be/4MIHRS-ECYM

材料(3人分)

バター
30g
ラカント
30g
2個
おからパウダー
15g
アーモンドパウダー
15g
サイリウム
3g
ベーキングパウダー
4g
ココアパウダー
5g

作り方

  1. 1
    耐熱容器にバターを入れレンジ600W30秒程加熱して溶かします
  2. 2
    1にラカントを入れて混ぜます
  3. 3
    2に卵を入れて混ぜます
  4. 4
    3におからパウダー、アーモンドパウダー、サイリウム、べーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
  5. 5
    生地の1/3程を別のボウルに入れてココアパウダーを混ぜます
  6. 6
    マフィン型にマフィンカップを敷いて
    4の生地を入れます(6個分)
  7. 7
    その上に5の生地を入れて箸でぐるぐると5回位かき混ぜて渦巻き模様を作ります
  8. 8
    180℃に予熱したオーブンで
    15分焼いたら完成でーす!
  9. 9
    youtubeに動画配信しています★
    『栄養士romi』で検索♪
    https://youtu.be/4MIHRS-ECYM

おいしくなるコツ

混ぜて焼くだけ簡単♪なので特にコツはありません。

きっかけ

ダイエット中でも食べられる低糖質で美味しいマーブルマフィンが食べたかったので

公開日:2021/04/20

関連情報

カテゴリ
おからロカボ ダイエット糖質制限・低糖質マフィン低カロリーお菓子
関連キーワード
低糖質 おからパウダー ダイエット ロカボ
料理名
おからマフィン

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