色々野菜の卵炒め レシピ・作り方

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aya*cafe
お弁当の簡単おかずにぴったりです。

材料(2人分)

2個
長ネギ
10cm
ニラ
5本
かまぼこ
5cm
めんつゆ
小さじ1強
適量

作り方

  1. 1
    卵はめんつゆを加え溶きほぐし、油をしいたフライパンに流し、いり卵を作る。取り出しておく。
  2. 2
    長ネギは斜め細切り、ニラは3cm、かまぼこは5mm厚に切り、同じフライパンで油を足し炒める。しんなりしたら卵を戻し入れて完成。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で考えました。

公開日:2021/02/19

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カテゴリ
その他の卵料理お弁当 卵焼き

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aya*cafe 安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)

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