お弁当に☆新しょうがの佃煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新しょうが 200g
- かつおパック 1袋
- 砂糖 大さじ3
- 酒 大さじ1
- しょうゆ・みりん 大さじ2
作り方
- 1 生姜は薄切りにして水にさらします
- 2 たっぷりのお湯で1分茹で湯切りします
- 3 調味料と2を火にかけ弱中火で煮汁が少なくなるまで煮ます
- 4 かつおを加え混ぜ合わせます
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つくったよレポート(2件)
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しづS ’kitchen2023/08/09 18:58作り置しました☆彡ありがとうございました☆彡
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haruno2022/10/30 20:44参考になり、美味しく出来ました。ごちそうさまでした。