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なすと揚げのぶっかけそうめん レシピ・作り方

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なな1151
温冷どちらでも美味しい！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

そうめん（茹で）
1人分
なす
1/2本
味付け油揚げ
2切れ
刻みねぎ
大さじ1
砂糖
少々
めんつゆ（3倍）
小さじ1
めんつゆストレート
200ｃｃ～
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作り方

  1. 1
    なすは薄切りにし水にさらします
  2. 2
    油を熱し、1を炒め砂糖、めんつゆ（3倍）で味付けします
  3. 3
    器にそうめんを盛り、なす、揚げ、ねぎをのせ　めんつゆストレートをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2020/10/08
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カテゴリ
素麺・冷麦なす全般

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/06 19:59
おいしかったです (*''▽'') ごちそうさまでした☆
大福・あんこ
レポ嬉しいです(^^♪ ありがとうございました。

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