袋漬け★きゅうりのキューちゃん風 レシピ・作り方
材料（5本人分）
- きゅうり 5本
- ☆しょうが（無くても可） 1かけ
- ☆輪切り唐辛子（無くても可） 1本
- ☆しょうゆ 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ2～
- ☆酢 小さじ2
- 塩 適量
作り方
- 1 きゅうりは塩を振り、板ずりして輪切りにし、さらに塩を振り、しばらく置きます（15分）
- 2 煮立った湯に入れ茹でこぼしザルに上げます
- 3 ☆を火にかけ煮立ったら2を入れ1分煮て火を止め少し冷めたらポリ袋に入れ空気を抜いて閉じ冷蔵庫に冷えるまで置きます
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