長芋のシソ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて1cm幅に細長く切る。
-
2
豚ロースを広げシソをしき長芋を乗せて巻いていく。片栗粉をまんべんなくつける。
-
3
フライパンを温めにサラダ油を入れる。①の豚肉を並べ中火で焼く。全面火が通れば皿にとっておく。
-
4
フライパンに●を混ぜ入れ中火温め取っておいた豚を戻し入れ絡める。とろみがついてきたら火を止め皿に盛る。
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